Italian Night invites 🍋 Cristina’s Kitchen

Op woensdag 20 augustus nodigen we niemand minder dan Cristina’s Kitchen uit voor een unieke take-over van onze 💕 Grande Amore 💕 Italian Night.

Cristina neemt je een hele avond mee op een foodtrip door Campania, en serveert een 100% vegetarisch menu, trouw aan de Italiaanse traditie, huisbereid met liefde voor de keuken en verse seizoensgroenten.

Geniet in goed gezelschap aan lange tafels, The Italian Way, terwijl Cristina de tafel omtovert tot trattoria. Dit alles in een ongedwongen, huiselijke familiesfeer, exact zoals je het zou ervaren in een kleine trattoria ergens in Campania of Basilicata.

🇮🇹 All-in menu (100% vegetarisch)

APERITIVO
Prosecco & crocche
(gefrituurde aardappelkroketjes met provola, peterselie, Parmezaan en ei)

ANTIPASTI MISTI
– Melanzane al funghetto (aubergine met zuiderse kruiden)
– Zucchine scapece (courgette met munt, azijn en knoflook)
– Giambotta (stoofpotje met vérse tomaat)
– Frittelle di zucchini e provola (krokante courgette koekjes met provolonekaas)
– Focaccia met olijven & huisgebakken brood (olijfbrood)

PRIMO & SECONDO PIATTO
– Melanzane alla parmigiana (ovenschotel met aubergine, tomatensaus, Parmezaan en mozzarella)
– Gnocchi alla sorrentina (tomaat en gesmolten mozzarella, huisgemaakt)

DOLCI
– Torta caprese al limone (luchtige amandelcake met witte chocolade en citroen)
– Mostaccioli (Napolitaans, kruidig chocoladegebak)

DRANKENFORFAIT A VOLONTÉ
Keuze uit alcoholisch of non-alcoholisch forfait à volonté

Prijs per persoon: €85 (all-in)
Locatie: Zuiderbad, Trianondreef 19, 1981 Hofstade
Timing: 19:00-22:30
Reserveren verplicht: beperkt aantal plaatsen

👉 Meer over Cristina’s Kitchen: cristinaskitchen.be

ZUIDER-WAT?

Met Zuiderbad zijn we een horeca- en eventbureau, gelegen op het strand van Sport Vlaanderen te Hofstade. Bij Zuiderbad draaien we niet alleen dagelijks horeca op volle toeren, tijdens de drukke maanden breiden we onze capaciteit uit met pop-up locaties, zodat we altijd klaarstaan voor onze gasten. Onze horeca staat bekend om zijn gastvrijheid, originaliteit en diversiteit in aanbod. En de magische zonsondergang natuurlijk, die krijg je er gratis bij.

Daarnaast hosten wij 250 events per jaar, de capaciteit varieert van 50 tot 10.000 personen. We hadden de eer de afgelopen tijd te werken voor lovebrands als DPG Media, Orange, Brussels Airlines, CWS, Torfs, Woestijnvis, De Mensen, Deloitte, PWC, Eén, Dela, Natuurpunt, KPMG, Albert Heyn, Telenet, Studio 100, Sport Vlaanderen, Vlaamse overheid, Mondelez, Libelle, JUTTU, Range Rover en vele anderen. Daarnaast organiseren we ook privéfeesten zoals communiefeesten, babyborrels en alle redenen die goed zijn om te vieren!